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食品添加劑，是指為改善食品品質和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或天然物質。由於食品工業的快速發展，食品添加劑已經成為現代食品工業的重要組成部分，並且已經成為食品工業技術進步和科技創新的重要推動力，它很好地促進了食品工業的發展，並被譽為現代食品工業的靈魂，給食品工業帶來許多好處，如：防止變質、改善感官、保持營養、方便加工等等。我們通過合理的創新，開發符合市場需求的產品，使得產品能夠保持或增強食品的營養，改善或豐富食物的色，香，味，幫助養殖的畜類更好的消化吸收，推動行業向規模化方向發展，實現規模效益和產品的集成創新。